O Túnel de Congelamento Multi Nível é um equipamento industrial projetado para o congelamento rápido e eficiente de produtos alimentícios. Utilizando múltiplas esteiras dispostas em níveis, este sistema otimiza o espaço disponível e aumenta a capacidade de processamento, permitindo que os produtos sejam congelados de forma contínua e uniforme.
Características principais:
Design em múltiplos níveis: As esteiras são organizadas em camadas, permitindo o processamento simultâneo de grandes volumes de produtos sem ocupar uma área extensa no chão da fábrica.
Fluxo de ar controlado: Ventiladores internos ajustáveis garantem a circulação eficiente de ar frio, assegurando um congelamento uniforme dos produtos.
Controle eletrônico avançado: Sistemas de controle de última geração monitoram e ajustam parâmetros como temperatura e velocidade das esteiras, garantindo precisão e eficiência no processo de congelamento.
Benefícios:
Eficiência operacional: O design compacto e a capacidade de processamento contínuo aumentam a produtividade e reduzem o tempo de congelamento.
Preservação da qualidade: O congelamento rápido evita a formação de grandes cristais de gelo, mantendo a textura, sabor e valor nutricional dos alimentos.
Versatilidade: Adequado para uma ampla gama de produtos, desde carnes e frutos do mar até produtos de panificação e refeições prontas.