Processamento
Misturador de Pás
Sobre o Misturador de Pás
Misturador de Pás – Linha RX e RXK
Misturadeiras, com capacidades de 90 a 2.000 litros, destinadas à mistura e homogeneização de carnes, embutidos, massas alimentícias e preparações industriais.
Os Misturadores de Pás Niro-Tech são equipamentos desenvolvidos para a mistura de ingredientes utilizados na indústria alimentícia, especialmente no processamento de carnes, embutidos, patês, produtos preparados, vegetais e molhos.
A linha possui modelos com um ou dois agitadores de pás, responsáveis pela movimentação e distribuição dos ingredientes no interior da cuba. Os equipamentos são construídos em aço inoxidável AISI 304 e possuem controle de velocidade por inversor de frequência.
Disponíveis em diferentes capacidades, as misturadeiras atendem a processos de preparação de lotes, com configurações adequadas ao volume e às características dos produtos.
Principais Características
- Construção em aço inoxidável AISI 304.
- Capacidades totais de 90 a 2.000 litros.
- Sistema de mistura com pás motorizadas.
- Modelos RXK com agitador único e modelos RX com dois agitadores contrarrotativos.
- Regulagem de velocidade por inversor de frequência.
- Cuba com geometria destinada à movimentação dos ingredientes e à descarga do produto.
- Compatibilidade com carros industriais de 200 litros.
- Configurações opcionais de carregamento e controle de processo.
Modelos e Especificações Técnicas
| Modelo | Capacidade total | Volume máximo de trabalho | Potência |
| RXK-90 | 90 L | 70 L | 1,1 kW |
| RXK-150 | 150 L | 110 L | 1,5 kW |
| RX-200 | 200 L | 150 L | 3 kW |
| RX-300 | 300 L | 225 L | 3 kW |
| RX-400 | 400 L | 300 L | 4 kW |
| RX-600 | 600 L | 450 L | 7,5 kW |
| RX-850 | 850 L | 635 L | 11 kW |
| RX-1250 | 1.250 L | 940 L | 12 kW |
| RX-2000 | 2.000 L | 1.500 L | 18 kW |
Especificações gerais da linha:
- Alimentação elétrica: 400 V / 50 Hz / trifásica.
- Material construtivo: aço inoxidável AISI 304.
- Controle de velocidade: inversor de frequência.
- Velocidade de rotação: variável conforme o modelo.
Configurações Opcionais
Conforme o modelo selecionado, os equipamentos podem incorporar:
- Sistema de pesagem integrado.
- Elevador de coluna para carregamento.
- Sistema de dosagem de água.
- Medição de temperatura do produto.
- Vedações adicionais dos eixos misturadores.
- Sistema eletrônico de controle e gerenciamento de receitas.
Aplicações Industriais
As misturadeiras de pás são utilizadas em diferentes segmentos de processamento de alimentos:
- Indústria de carnes vermelhas: carnes moídas, massas para embutidos, hambúrgueres e almôndegas.
- Indústria de aves e pescados: misturas cárneas, recheios e produtos processados.
- Alimentos preparados: patês, molhos, recheios e formulações alimentícias.
- Processamento de vegetais: misturas de legumes, vegetais preparados e conservas.

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