Moedores de Carne NT

Moedores de Carne NT – Linha WR-130, WR-130B e WR-160

Moedores industriais em aço inoxidável para processamento de carnes frescas e resfriadas, com sistemas de moagem mecânica e diferentes capacidades de produção.

Os Moedores de Carne NT, modelos WR-130, WR-130B e WR-160, são equipamentos destinados à moagem e trituração de matérias-primas utilizadas nas indústrias frigoríficas, de alimentos preparados e de processamento de carnes.

Os equipamentos possuem sistema de moagem composto por rosca transportadora, facas e discos perfurados, responsáveis pelo corte e pela definição da granulometria do produto.

Fabricados em aço inoxidável AISI 304, os moedores apresentam diferentes configurações construtivas e potências, atendendo às necessidades de processamento de pequenas, médias e grandes indústrias alimentícias.

Principais Características

- Construção em aço inoxidável AISI 304.
- Sistema de moagem por rosca transportadora e conjunto de corte.
- Processamento de carnes frescas e resfriadas.
- Discos de moagem para definição da granulometria.
- Sistema de alimentação por cuba superior.
- Modelos com diferentes capacidades e potências.
- Possibilidade de integração com sistemas de alimentação e equipamentos de processamento.
- Configurações opcionais para carregamento mecanizado.

Modelos Disponíveis

WR-130 

Modelo destinado a pequenas e médias indústrias de processamento de carnes, com capacidade nominal de até 2.000 kg/h e motor de 7,5 kW.

WR-130B 

Modelo com estrutura ampliada, cuba de alimentação de 140 litros e motor de 9 kW. Sua construção permite a instalação de elevador de coluna para carregamento mecanizado.

WR-160

Modelo destinado a médias e grandes indústrias, com bocal de moagem de 160 mm, cuba de alimentação de 250 litros e motor de 18,5 kW. Disponível com opções de elevador de coluna e sistema para processamento de blocos congelados.

Especificações Técnicas

| Característica | WR-130 | WR-130B | WR-160 |
| Potência | 7,5 kW | 9 kW | 18,5 kW |
| Capacidade produtiva | 2.000 kg/h | Sob consulta | Sob consulta |
| Capacidade da cuba | Sob consulta | 140 L | 250 L |
| Rotação | Sob consulta | 202 rpm | Sob consulta |
| Diâmetro do bocal | Sob consulta | Sob consulta | 160 mm |
| Dimensões (mm) | Sob consulta | 1.425 x 750 x 1.480 | 2.085 x 895 x 1.600 |
| Peso | Sob consulta | 570 kg | 930 kg |
| Material construtivo | Inox AISI 304 | Inox AISI 304 | Inox AISI 304 |

Alimentação elétrica:
- WR-130: 400 V / 50 Hz / trifásica.
- WR-130B: 400 V / 50 Hz / trifásica, configuração 5N.
- WR-160: alimentação elétrica a confirmar conforme fornecimento.

Configurações Opcionais

Conforme o modelo selecionado, os equipamentos podem incorporar:

- Elevador de coluna para carregamento de matéria-prima.
- Sistema de processamento de blocos congelados, disponível para o WR-160.
- Integração com transportadores e equipamentos de processamento.

Aplicações Industriais

Os moedores da linha WR são utilizados no processamento de diferentes matérias-primas alimentícias:

- Indústria de carne: carnes bovinas, suínas e de aves.
- Indústria de embutidos: preparação de massas cárneas e produtos processados.
- Indústria de pescados: moagem de matérias-primas para preparações alimentícias.
- Alimentos preparados: hambúrgueres, almôndegas, recheios e formulações cárneas.
- Indústria pet food: processamento de matérias-primas para alimentos de animais.